نشاء کاری در بجنورد

سعید طلوعی

نشا کاری یکی از مراحل بسیار سخت کشت برنج است، در این مرحله نشای جوانه برنج که پیش از این در خزانه آماده شده را به زمین اصلی انتقال می‌دهند. همزمان با آخرین روزهای فصل بهار و آغاز گرما، شالیزارهای خراسان شمالی شاهد حضور زنان و مردانی است که رنج نشا برنج را به امید دسترنج به دوش می کشند.