خورخه سامپائولی (زادهٔ ۱۳ مارس ۱۹۶۰) سرمربی فوتبال اهل آرژانتین است. خورخه سامپائولی تیم ملی فوتبال شیلی را برای اولین بار در تاریخ، قهرمان جام ملتهای آمریکای جنوبی کرد. سامپائولی سال ۲۰۱۶ جانشین اونای امری سرمربی تیم سویا شد. وی در سال ۲۰۱۷ به عنوان سرمربی تیم ملی فوتبال آرژانتین انتخاب شد.