۴۰ هزار تن هلو امسال در استان چهارمحال و بختیاری برداشت می‌شود
گروه استانها - هلو یکی از محصولات باغی با ظرفیت بالا در استان چهارمحال و بختیاری است که پیش‌بینی می‌شود ۴۰ هزار تن هلو امسال از باغات استان برداشت شود از این رو اهمیت صنایع فرآوری و تبدیلی در این منطقه غیرقابل انکار است.
به گزارش خبرگزاری تسنیم از شهرکرد، اقلیم 4 فصل استان چهارمحال و بختیاری باعث شده تا این منطقه در بخش کشاورزی یکی از مناطق پراستعداد با محصولات متنوع از جمله محصولات باغی باشد که این امتیاز هر سال زمینه ساز تولید حجم بالایی از محصول در بخش‌های مختلف است.
کارشناسان در این زمینه تاکید دارند حجم بالای تولید محصولات کشاورزی در استان باعث شده تا بسیاری از بخش‌های دیگر کشور برای تامین نیازهای خود به استان چهار محال و بختیاری وابسته باشند به صورتی که سالانه حجم بالایی از تولیدات کشاورزی به مناطق دیگر صادر شده و خارجی‌ها نیز از این محصولات بی‌بهره نیستند.
این درحالی است که هلو، یکی از محصولات باغی و بنام با ظرفیت بالا در این استان است و هرسال درفصل تابستان و اوایل پاییز برداشت می‌شود، وسعت زیادی از باغات چهارمحال و بختیاری به کشت این محصول اختصاص دارد و همه ساله برداشت بسیاری از این محصول می‌شود.
هرچند در سال جاری، برداشت هلو به دلیل سرمازدگی 30 درصد از سال گذشته کمتر شده است، اما با توجه به ظرفیت عظیم این استان در باغداری هلو پیش‌بینی برداشت 40 هزار تنی هلو شده که این حجم از تولید می‌تواند درصورت برنامه‌ریزی صحیح و جلوگیری از هدر رفت محصول ارزش افزوده مناسبی برای منطقه ایجاد کند.
پیش‌بینی برداشت 40 هزار تن هلو از باغات استان
مدیر باغبانی جهاد کشاورزی استان چهارمحال و بختیاری در حاشیه مراسم برداشت هلو از باغات سامان، در جمع خبرنگاران، اظهار داشت: 3500 هکتار از باغات استان به کشت هلو اختصاص دارد که از این مقدار 3300 هکتار بارور و مابقی نهال است.
ابراهیم شیرانی افزود: پیش‌بینی می‌شود امسال 40 هزار تن هلو از باغات استان برداشت شود که این میزان نسبت به سال‌های قبل 30 درصد به علت سرمازدگی و خشکسالی کاهش داشته است.
مدیر باغبانی جهاد کشاورزی استان با اشاره به کیفیت بسیار بالای هلوی استان در سطح کشور عنوان داشت: ارقام زودرس، میان‌رس، دیررس و زعفرانی از جمله ارقام هلو در استان است و بیشترین ارقام در شهریور و مهرماه برداشت می‌شود.
شیرانی ادامه داد: محصولات هلوی چهارمحال و بختیاری عمدتا به استان‌های اصفهان و تهران انتقال داده می‌شود و برای صادرات نیاز به برنامه‌ریزی در زمینه ارتقای ماندگاری و حمل محصول از جمله فراوری است که در این راستا باید صنایع تبدیلی و تکمیلی تقویت شود.
کارشناسان بخش کشاورزی در این زمینه تاکید دارند با درنظر گرفتن فساد‌پذیری بالای این محصول اگرچه تقاضای بالایی برای تازه‌خوری هلو در بازار وجود دارد اما در این زمینه ایجاد زیرساخت‌های مناسب صنایع فرآوری و تبدیل می‌تواند امتیازی قابل توجه برای کشاورزان باشد. به این دلیل که ورود حجم بالایی در یک زمان مشخص اصولا عاملی برای فعالیت گسترده دلال‌ها و واسطه‌ها و کاهش درآمد کشاورزان می‌شود، درحالی که با استفاده از امتیاز فراوری می‌توان زمان ورود محصول به بازار را گسترده‌تر کرد و مانع از سودجویی گروهی خاص در این زمینه شد.
برای همین این استان ظرفیت مناسبی برای ایجاد و توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی به شمار می‌رود و در فصول برداشت محصولات این ضرورت بیشتر محسوس است که با توسعه این صنایع می‌توان از این روند جلوگیری و آن را تبدیل به فرصتی برای ارزآوری و اشتغال کرد.
ایجاد و توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی در مناطق حاصلخیز و مستعد کشاورزی یکی از راهکارهای موثر در توسعه بخش کشاورزی و باغداری است که می‌تواند به توسعه روستایی نیز منجر شود.
شیرانی در همین زمینه با اشاره به اینکه یکی از نواقص موجود صادرات، صنایع تکمیلی و تبدیلی استان است، تصریح کرد: این صنایع در اشتغال و ارزآوری و تبدیل محصولات به محصولات مناسب برای صادرات و عرضه در بازارهای منطقه و جهان بسیار موثر است.
وی به کارگاه‌های کوچک و خانگی در استان اشاره کرد و گفت: قرار است بخشی از شهرک تخصصی بادام در شهرستان سامان به صنایع تکمیلی هلو اختصاص داده شود و از سرمایه‌گذاران در بخش صنایع تبدیلی و تکمیلی استقبال و تسهیلات به آنان پرداخت می‌شود.
انتهای پیام/7540/ی
